Recensione Breville Super Q: ne vale la pena questo frullatore da $ 550?

Non si può negare che il Breville Super Q sia un investimento serio, ma combina la potenza dei frullatori più evoluti con un design intuitivo che piacerà a tutta la famiglia

Anche se è un po' ingombrante, Breville Super Q è uno dei frullatori più potenti che puoi acquistare e ha un design più user-friendly rispetto alle alternative a prezzo simile di Vitamix e Blendtec.

Impostazioni automatiche impressionanti

Pulizia facile

Tanto potere

Può gestire ingredienti umidi e secchi

Non si adatta sotto i controsoffitti

Scelta costosa

Il coperchio è un po' rigido

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Per la maggior parte delle cucine familiari, un buon frullatore è essenziale. Dalla preparazione di zuppe e salse alla preparazione di frullati salutari o cocktail ghiacciati non proprio salutari, acquistare il miglior frullatore possibile è una scelta che sicuramente ripagherà nel corso degli anni.

Se dai un'occhiata ai frullatori top di gamma, vedrai marchi come Vitamix e Blendtec, e tra questi c'è l'amatissimo Breville Super Q.

Senza sconti, Breville Super Q ti costerà $ 550. Non è economico, ma ha un prezzo simile al mio frullatore preferito che abbia mai testato, lo Smart Blender Vitamix A3500 Ascent Series. Come il Vitamix, il Super Q ha uno schermo e un quadrante per controlli facili.

Il Breville Super Q è arrivato in una scatola molto grande, imballata in modo sicuro in polistirolo. Cerchiamo sempre materiali sostenibili negli imballaggi, quindi devo aggiungere alcuni punti a questo proposito. Tra i lati positivi, la base in acciaio inossidabile spazzolato sembra molto robusta e ben realizzata e, sebbene la brocca e la tazza siano in plastica, non sono minimamente fragili.

Sono inclusi un pressino e una spatola, l'ultima delle quali è ben sagomata per raschiare l'interno della caraffa. La caraffa principale è di 68 once e la tazza di miscelazione inclusa è di 24 once. Inoltre viene fornito con un coperchio per frullare molto robusto che si avvita nella parte superiore della tazza e un coperchio da portare con sé che è stato molto utile per portare le mie bevande mattutine al lavoro.

Vale la pena notare che ho testato il Breville Super Q nel Regno Unito, dove il marchio è conosciuto come Sage, e mi è stato inviato da UKJuicers.co.uk, uno dei rivenditori che vende il frullatore ai clienti nel Regno Unito. Negli Stati Uniti, però, il Breville Super Q è esattamente lo stesso della versione che ho provato, solo con la scritta Breville sulla parte anteriore della macchina.

Il frullatore è incredibilmente facile da usare, ma è una scelta ingombrante che si adatta meglio alle grandi cucine. Con un'altezza di 18 pollici, era un po' troppo alto per stare sotto i mobili della cucina, quindi ho dovuto riporre il Breville Super Q senza il coperchio in posizione per poterlo inserire nell'angolo del bancone. Questo sarà vero per la maggior parte delle cucine. 18 pollici è la distanza media tra il piano di lavoro e i mobili, quindi questo frullatore si adatterà incredibilmente comodamente o non si adatterà affatto.

I controlli sono molto facili da usare. C'è un'impostazione per tritare il ghiaccio, un'impostazione per i frullati, una per i frullati verdi, una per le zuppe e una per i dessert surgelati. Queste impostazioni differiscono per la durata e la frequenza degli impulsi preimpostati, ma puoi anche controllare manualmente il frullatore e utilizzare il quadrante sul lato destro del pannello di controllo per impostare il tuo timer.

Per preparare il mio frullato ai frutti di bosco ho unito fragole e mirtilli congelati con una banana e un po' di latte d'avena. Ho utilizzato l'impostazione frullato, che dura poco meno di un minuto, e sono rimasto subito colpito dalla potenza di questo frullatore. Frullare la frutta congelata è stato un lavoro leggero e alla fine del minuto ho avuto una bevanda quasi perfettamente liscia. Quando ho versato la bevanda, tuttavia, ho notato che c'era una fragola ancora intera, quindi avrebbe potuto beneficiare di una maggiore pulsazione per garantire che fosse miscelata con il resto delle bacche.