Lo scienziato del vino Tom Collins è stato selezionato come professore dotato della famiglia Jackson
Un rapporto di lavoro di lunga data tra lo scienziato della Washington State University Tom Collins e la Jackson Family Wines si è evoluto nella creazione di una cattedra dotata che riconosce l'impatto della ricerca scientifica sul vino di Collins e supporta il Dipartimento di viticoltura ed enologia della WSU.
La famiglia Jackson ha stanziato 300.000 dollari all'università per creare il Jackson Family Wines Endowed Professor, con Collins selezionato come primo destinatario. I fondi sosterranno la ricerca innovativa di Collins sul vino e sull'uva, promuoveranno la sostenibilità nella viticoltura e nell'enologia e miglioreranno ulteriormente il programma V&E della WSU, che è diventato ufficialmente un dipartimento il 1° gennaio.
"La dotazione rappresenta un investimento nel futuro del nostro dipartimento, un'ispirazione per i nostri stakeholder e il team della facoltà, nonché un gradito riconoscimento del record di eccellenza nella ricerca di Tom", ha affermato il presidente del dipartimento V&E Jean Dodson Peterson. “Siamo davvero grati per questo dono e attendiamo con impazienza la continuazione della ricerca che guida il futuro dell’industria dell’uva e del vino”.
Collins, che è stato nominato Innovatore dell'anno dalla rivista Wine Enthusiast nel 2022, collabora da tempo con Jackson Family Wines su una serie di progetti per approfondire la ricerca e lo sviluppo sulla qualità del vino, inclusa la ricerca relativa alle uve esposte al fumo.
"Una cattedra dotata di finanziamenti è un onore straordinario e sono entusiasta di esserne il destinatario", ha affermato Collins. “Questa è una grande opportunità per il mio programma. La dotazione fornisce assistenza annuale e flessibilità per sostenere progetti che nascono nel mezzo di un ciclo di sovvenzione”.
Le discussioni sulla dotazione sono iniziate nel 2022, quando Collins e uno studente laureato stavano sviluppando tecniche per quantificare nuovi composti legati al fumo nell'uva e nel vino. Per portare avanti la ricerca, Collins ha richiesto l'accesso alla strumentazione presso le strutture della Jackson Family Wines in California. Ciò che era iniziato come una conversazione sulla condivisione dei costi per le forniture e i viaggi degli studenti alla fine si è evoluto in una cattedra dotata di finanziamenti che rappresenta un impegno a continuare la partnership tra WSU e l'azienda vinicola a conduzione familiare.
"La cattedra dotata riconosce l'influente ricerca di Tom sull'uva colpita dal fumo e dimostra l'impegno di Jackson Family Wines per il futuro del dipartimento V&E della WSU", ha affermato Wendy Powers, Cashup Davis Family Endowed Dean del College of Agricultural, Human, and Natural Resources Sciences della WSU. “I fondi consentiranno a CAHNRS di promuovere una Washington più resiliente e di sostenere l’industria vinicola statale mentre ci adattiamo a un clima che cambia”.
Nel 2022, Jackson Family Wines ha acquistato 61 acri di una proprietà esistente di 117 acri situata a Mill Creek, nella regione orientale della Walla Walla Valley di Washington. L'impresa della famiglia a Washington integra le partecipazioni esistenti della società nel Pacifico nordoccidentale, in particolare nella Willamette Valley dell'Oregon.
"Da quando abbiamo acquisito il nostro primo vigneto nello stato di Washington lo scorso anno, abbiamo cercato di rafforzare i nostri collegamenti nella regione e trovare opportunità per sostenere l'industria vinicola locale di Washington", ha affermato Christopher Jackson, proprietario di seconda generazione di Jackson Family Wines.
“Ammiriamo da tempo Tom Collins e il suo impegno nella ricerca che apporta maggiore innovazione alla viticoltura e alla vinificazione. Siamo orgogliosi di creare questa dotazione che apporta più risorse allo studio degli impatti del fumo sulla vinificazione. La nostra speranza è che la continua ricerca di Tom non porti benefici solo alla comunità vinicola locale di Washington, ma anche all'industria vinicola globale”, ha aggiunto.
Jackson Family Wines è orgoglioso del ruolo che svolge nel portare avanti progetti e iniziative di sostenibilità per preservare e proteggere il territorio, migliorare la biodiversità, migliorare l'habitat acquatico, implementare soluzioni climatiche e sostenere e finanziare la ricerca critica che migliora le pratiche sostenibili dei vigneti, i metodi di viticoltura e la vinificazione. qualità.
Oltre alla creazione di questa dotazione alla WSU, la famiglia Jackson ha sostenuto altre università e ricerche.